
सूखे खजूर एक मीठा और पौष्टिक फल है जिसे आमतौर पर नाश्ते के रूप में खाया जाता है या विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है। ये झुर्रीदार और थोड़ी चिपचिपी बनावट वाले छोटे, आयताकार फल होते हैं और आमतौर पर भूरे रंग के होते हैं, जो किस्म के आधार पर हल्के से लेकर गहरे भूरे रंग तक होते हैं। वे आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो पाचन में सहायता करता है और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है। प्रस्तावित खजूर एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता है जिसका आनंद लिया जा सकता है या व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला में शामिल किया जा सकता है। सूखे खजूर प्राकृतिक शर्करा, विटामिन (जैसे विटामिन बी 6), खनिज (पोटेशियम और मैग्नीशियम सहित), और एंटीऑक्सिडेंट से भी समृद्ध हैं।
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